空气湿度与土壤蒸发和植物生长的关系
空气湿度对植物叶面的蒸发和土壤表面的蒸发，都有着直接的影响。在空气湿度很大的时候,蒸发就耍减少；随着相对湿度的减小，蒸发就耍相应的增大。假如空气湿度长期很小，就容易造成干旱。若植物叶面蒸发所丧失的水分，不能完全从土壌中来补偿时,則植物体內的粗織細胞，就会不断的减少水分，使植物逐渐凋萎，以致死亡。
过大的空气湿度,会延迟植物的开花和结实,幷对植物的受粉作用有不良的影响。在作物成熟时期,如空气过分潮湿， 会增加好粒的含水量，而使脱粒和贮存受到不良影响。
在温暖的季节里,空气湿度过大的时候，有于作物病害的傳布和发展，同时对某些植物害虫的繁殖，也有促进的作用,所以湿度过大时，会使农作物遭到病虫害的严重影响。